外燴
外燴
對於我的家人來說，這種將冰沙成分組裝成鬆餅罐並將它們存放在冰箱中的方法已經改變了早餐遊戲規則。 如果你有不新鮮的羊角麵包和昨晚剩下的蔬菜，那麼你已經完成了大部分準備工作來製作這種鬆軟的奶酪早餐。 只要你手邊有一些蔬菜和一些雞蛋，你就可以在大約 20 分鐘內做出一個菜肉餡煎蛋餅。
用一些高端食材裝飾，增加一點活力，或者只提供人人都知道和喜愛的久經考驗的版本。 如果您的預算有限，芥末蛋是一個很好的開胃菜。 不到 10 美元，您應該能夠為您的活動客人提供 36 個半個魔鬼蛋。 如果您想要額外的刺激，請在內部使用辛辣的褐芥末和真正的蛋黃醬，而不是黃芥末。 隨著當前對環境可持續實踐和健康生活的關注，以植物為基礎的膳食最近引起了廣泛關注。 它可以作為您活動的休息時間，應該是一個喘息的機會。
在這個國家的其他地方，燒烤是一件嚴肅的事情。 精心的準備和烹飪通常需要揉搓和調味。 你家裡的每個人都到了飲酒年齡嗎？ 為什麼不准備一塊血腥瑪麗酒吧來搭配您的早午餐呢？
聚會、會議的活動餐飲
客人可以根據個人口味和食慾選擇適合的晚餐。 自助餐與站立招待會、休閒婚禮或“即食晚餐”活動配合得很好。 自助餐是後院派對、午餐會和賽前活動等活動的流行形式。 社交活動是最佳匹配，因為人們不太關注服務的及時性和一致性。 無論您需要為 12 人還是 one hundred 人提供食物，您的餐飲服務商都可以幫助您開發滿足您需求的完美菜單。 您可以選擇任何食物，從零食類食物到更豐盛的全餐。
根據米勒的說法，自助餐菜單通常包括沙拉、麵包、兩種蛋白質和佐餐。 這種風格將營造一種可以被描述為更加“混合和混合”的氛圍，而不是每個人在整個晚餐時間都同時就座。 這種風格要考慮的另一個方面是您不需要為每位客人提供完整的座位，這可以節省大量成本！ 你可以用超高的雞尾酒桌來補充完整的座位，甚至可能是一個有趣的休息室。
客人一次最多可容納 250 人，具體取決於場地的大小。 食物是用帶有一次性盤子和餐具的鋁盤運送的。 不收取服務費，可以在線訂購，也可以通過電子郵件或電話聯繫我們。 雞尾酒式餐飲在主菜之前或作為便餐提供開胃菜。 客人喜歡這樣的想法，即他們可以走上卡車並從菜單中點他們想要的任何東西。 這消除了計劃者的巨大壓力，因為他們不再需要決定菜單。
您正在考慮聘請餐飲服務商，但您還沒有完全決定哪種服務最好。 您應該舉行休閒燒烤還是更正式的坐席活動？ 當您致電我們為您的活動提供餐飲服務時，這是我們提出的第一個問題。 為了幫助您，這裡有最常見的餐飲選擇……以及一些額外的想法。 再一次為後面的人……自助婚宴不需要粗俗、俗氣或混亂！ 專業的自助餐應該像任何其他服務風格一樣在幕後組織有序。
一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客
請記住，即使是最便宜和最簡單的飯菜，只要有一點創意和很多愛，也可以成為一個難忘的聚會。 你用來展示食物的盤子真的可以在聚會上發表聲明。 有很多方法可以獲得便宜的拼盤和菜餚！ 舊貨店、一元店、塔吉特、沃爾瑪、清倉，甚至發揮創意並自己製作一些。 我什至用美元商店的物品和膠水脫穎而出！
他們舉辦來自全國各地的人們參加的座談會，還開展吸引社區的活動。 如果你身邊有很多孩子，你可能會發現他們很失望，因為大人們喝了一種看起來很有趣但不適合他們的飲料。 在這種情況下，也為他們準備不含酒精的版本。 使用蘋果或蘋果和草莓南瓜，加入所有水果和薄荷。 這也是讓孩子多吃一兩份水果的好方法。
請注意，快遞只提供送貨服務，所有食物都被送到一次性容器中。 對於配備人員的活動或增強服務，請諮詢經典餐飲菜單。 用紅酒醋和薄荷調味的簡單新鮮西瓜和羊乳酪開胃菜可以省錢。 有了這筆額外的現金，我們建議您揮霍一瓶香檳來搭配這些美味的食物。
餐飲服務的重要性
許多人的共同點可能是感恩節晚餐——無論是在家裡還是在你的餐飲服務運營中——和生產能力。 烤箱裡全是烤火雞，也許麵包餡已經擠到邊上了。 現在，烤地瓜、烤玉米、砂鍋綠豆，再加上需要烤的餡餅和麵包卷，我們怎麼辦呢？ 經驗豐富且睿智的菜單策劃師會考慮生產能力並相應地調整菜單。 也許紅薯、玉米和青豆都可以蒸而不是烤，餡餅和麵包卷可以在火雞之前烤。 根據客戶的喜好，您可以包括人們可以選擇的各種菜單項。
他們堅持只使用來自最可靠來源的最新鮮的原料，確保他們的客戶得到最好的。 他們以卓越的烹飪能力和對客戶滿意度的奉獻而著稱，這使他們成為您在下一次餐飲體驗中所尋找的一切。 菜單規劃原則包括平衡、營養質量、美學和多樣性，包括食物的顏色、質地、風味、形狀和大小。 可用於製作和提供菜單的設備和人員也是規劃菜單的重要考慮因素。 除了所有這些考慮因素外，高效的餐飲服務經理還必須考慮成本、生產和其他管理問題。 商業計劃是概述您的目標並詳細說明您打算如何實現這些目標的指南。
Pilsner − 這是一種高球杯，用於盛放冷咖啡、冰茶、果汁和啤酒。 比爾森啤酒可以優雅地支撐啤酒或充氣飲料。 高腳杯 - 這是一個帶或不帶莖的圓形玻璃杯。 帶柄高腳杯用於盛放葡萄酒和白蘭地。 Deli Fork - 有兩個尖齒。 它有助於挑選切成薄片的食物，例如水果片。
“發光二極管”是一種顯示和照明技術，應用廣泛，包括環境照明和大型顯示屏。 活動為組織者產生的利潤或其他收益。 就股權而言，公司用股東投資的資金產生的可衡量淨收入或利潤。 使用“Return On Event”一詞，ROE 可以指代品牌知名度活動帶來的價值，而不僅僅是對銷量的貢獻。
Forty Five 個小賣部菜單創意
在巴黎，有不少餐廳以異國情調準備各種菜餚以滿足外國口味，但它是在博覽會上，國際烹飪可能是最好的檢查和與國內行業的比較。 在上一屆博覽會上，俄羅斯餐廳贏得了烹飪智者和笨蛋的最高認可。 在這個場合，似乎是德國人已經打出了最新最成功的音符。 我個人認為這種成功是沒有根據的，至少在這樣的規模上是這樣。 在我看來，這頓午餐和晚餐是非常普通的餐桌，屬於單調的柏林式；可惡的病菌無論桌子是否被部分佔用，人們都習慣在任何空位坐下，服務有令人惱火的緩慢和莊嚴，讓人聯想到德國合唱團。 無處不在的德國服務員裝出一副普魯士下士的樣子，拒絕聽懂除德語以外的任何語言。
另外，由於您以不到兩倍的價格提供較大份量的食物，他們會覺得自己很划算。 您的快餐車品牌從您的餐車延伸到您的菜單和食物。 無論是街頭美食還是小點心，一定要忠於您的品牌形象。 SAVOR……ASM Global 提供的 Osceola Heritage Park Catering 的 Kissimmee 是獨家美食 “......Drummond-Hay 女士......告訴我們他們如何稱她為 Hindenberg 上的'齊柏林貓'，因為她爬下來看引擎。 她對這艘巨大客輪上生活的描述很有趣 -例如，那架鋼琴，有人會堅持一直彈奏……他們早餐有電烤箱和熱麵包卷。
法國餐廳的概念在 18 世紀的最後幾年被引入新成立的美國。 食品歷史學家將大城市餐廳的起源追溯到 19 世紀的第一季度，這些餐廳通常設在高檔酒店。 選擇合適的團隊對於您的餐飲業務的成功至關重要。 您的團隊包括幫助您舉辦活動和做飯的內部員工。 您還需要與供應批發食品原料的批發分銷商、分銷倉庫和批發食品分銷商合作。 通過我們的送餐服務，在您即將舉行的活動中享受各種美味的菜單選擇。
Campbell's 大塊牛肉配鄉村蔬菜湯 18 Eight 盎司
我負責更多的活動，讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物，當我不准備食物時，我會一直想著它，所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是，我們會按小時收費，以便我們留在現場監督您活動中的食物。
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法，請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中，在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉，您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主，甚至以肉類為主；但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中，它會用調味醬增稠，最後塗上奶油。
這些類似於沙拉吧，由於質地鬆脆，將成為開胃小菜中的最愛。 一定要讓車站充滿不同的顏色，混合搭配，這樣它就不會看起來都是“綠色”的，這會讓它更能吸引客人的胃口。 辣椒可以作為搭配藜麥、米飯或蒸粗麥粉等其他食物的絕佳底料，而且它們可以根據菜品的不同烹調時間。 例如，作為主菜的整個釀辣椒可以徹底煮熟，直到它變軟且易於切割，而辣椒“船”片可以作為開胃菜。
60 種便宜又簡單的派對美食創意
它可以提前準備好，然後放在爐子上慢燉或放在電熱板上。 為您的醬料選擇一個中心裝飾品，例如烤三文魚或烤火腿。 盡可能多地提前做——當客人到達時，會有很多事情要做，而不必為食物而大驚小怪。 計算出您擁有的空間和設備，並確保您有足夠的爐灶、烤箱架和表面來滿足您要提供的菜單。
製作您過去已經嘗試過的食譜，而不是嘗試全新的食譜。 熟悉一道菜意味著您知道它的味道會很好並且不需要調整，並且您不太可能遇到混亂。 請記住，事情很可能會出錯——只有專業廚師每天為大群人做飯，而且他們有一群助手——所以不要驚慌。 暫停一下，想想如何解決這個問題，即使結果不符合你對晚上的想像。 想像一下您正在召集的小組，並考慮如何將他們安排在一起。 如果您找不到適合您的任何客人的鄰居，請考慮將他們從名單中刪除或邀請其他人成為他們的好同桌。
這個多功能的骨瓷系列適合日常使用，但在正式晚宴上也足夠優雅。 無論您使用的是銀色燭台還是幾盞茶燈，柔和的照明都是讓您的空間煥然一新的最簡單、最重要的方式之一。 喝杯酒或花點時間獨處，讓客人到來時放鬆身心。 為客人的到來設置一個飲料和小吃站，提供葡萄酒或開胃酒和一些小食。
您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意
即使沒有計劃假期派對，假期有時也會讓人不知所措！ 如果您確實打算舉辦派對，請留出充足的時間進行準備。 最好保留一份清單，以確保您考慮到聚會的各個方面。
食物是最好的，每個人都稱讚它有多棒，我們向廚師致敬。 非常適合餐前雞尾酒招待會、婚禮儀式、新娘和迎嬰派對、供應商展示和坐席宴會。 南方豪宅風格的設施，擁有令人驚嘆的圓形大廳、大型現代舞廳和漂亮的家具。
如需討論更廣泛的選項，請隨時在此處與我們聯繫。 Sun in my Belly 喜歡服務。 20 多年來，為活動和聚會提供令人難忘、無憂無慮的餐飲服務一直是我們表達這種愛的方式之一。 美在於細節，一件事情的每一個元素對我們都同樣重要。
儘管帶來獨特風格的機會是無窮無盡的——從場地選擇到著裝要求、裝飾和音樂——讓客人眼花繚亂的一個必經之路是令人難忘的食物。 對於喜歡冒險的夫婦來說，尋找比傳統的坐下用餐或自助餐更獨特的東西，快餐車餐飲是一個不錯的選擇。 不確定從哪裡開始，或者您正在決定餐車是否適合您重要日子的氛圍？